EN VINAGRE

Se presentan envasadas en frascos de cristal de diferentes tamaños con la etiqueta de control numerada de Eusko Label Kalitatea, símbolo de garantía de calidad y autenticidad alimentaria en el País Vasco.

 

CARACTERÍSTICAS

La guindilla de Ibarra con Eusko Label posee unas características muy peculiares fácilmente reconocibles:

  • forma estrecha, alargada y lisa
  • color verde amarillento
  • pequeña longitud: entre 6 y 10 cm
  • carne tierna y piel fina
  • envasadas en vinagre de vino blanco con poca acidez y poco contenido en sal.

Todas estas características le confieren una especial y agradable suavidad al paladar.
 

LA TENTACIÓN!

 
 

FRITO - CONGELADO

Somos los primeros que hemos dado a conocer las deliciosas guindillas de Ibarra fritas con Eusko Label, listas para consumir en cualquier época del año.

Para su preparación, sin descongelar las guindillas, se calientan en el microondas a máxima potencia durante un minuto y medio; una vez calientes, sazonar al gusto y consumir.

Se presentan en cajas que contienen 20 bolsas de 100gr de guindillas fritas congeladas (unas 20-25 unidades) y se tienen que conservar congeladas a -18º




Guindillas de Ibarra Agiña, el sabor de nuestra tierra

Innovación, Tradición y Calidad con sabor vasco

 

ACEITE DE OLIVA

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de tipo Arroniz, de categoría superior obtenido directamente por procedimientos mecánicos de extracción en frío, sin añadir temperatura para extraer los máximos de aromas de la aceituna.

 

Aceituna autóctona de la Rioja Alavesa.

 

CARACTERÍSTICAS DEL ACEITE:

  -Alto contenido en ácido Oleico

  -Amargo y picante medio

  -Alto contenido en polifenoles

 

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES:

  -Aromas verdes vegetales; aceituna verde, hoja de olivo, alcachofa y hierba cortada.

  -Ligero atributo dulce.

 

SABORES Y AROMAS!